Halli hallo. Heute möchte ich euch ein Experiment von mir vorstellen, das – wie ich finde – außerordentlich gut gelungen ist. Ein Zupfbrot (auch „Pull-apart-Bread) stand schon lange auf meiner innerlichen Blog-To-Do-Liste und gestern hat es mich gepackt. Ich war mit zwei Freundinnen zum Kaffee verabredet – für mich ist es mittlerweile eine Selbstverständlichkeit, dass…
Vegane Sigara böreği (Börek)
Hallihallohallöle, dieser Blogpost hing schon eine ganze Weile in der Pipeline und dann, als ich mich vor zwei Wochen daran machte, die Füllung vorzubereiten – da war dann der Yufkateig auch noch schimmlig! Da war ich ja – muss ich zugeben – etwas eingeschnappt und hab das ganze noch länger aufgeschoben. Jetzt wars dann aber…
Veganes Mett – Ganz einfach und günstig zur leckeren Alternative
Hallo ihr Lieben, was sieht verdammt echt aus, schmeckt sehr ähnlich, ist total günstig und kommt aber komplett ohne tierische Produkte aus? Jaaaa, genau – veganes Mett, dessen Zutaten die meisten von euch garantiert schon zu Hause haben!
Vegane Schoko-Amaranth-Quinoa-Bites mit Chaigewürz
Hallo ihr Lieben. Da melde ich mich doch nochmal diese Woche bei euch; Ich habe da noch ein kleines Rezept für euch, das gestern super spontan entstanden ist. Eigentlich darf sich das gar nicht Rezept schimpfen, weil es grade mal aus 4-5 Zutaten besteht und genau vier Arbeitsschritte nötig sind und das natürlich komplett ohne…
Vegane Florentiner mit Cranberrys
Hallo ihr Lieben. 🙂 Ich wünsche euch einen schönen zweiten Advent! Seid ihr alle schon in Weihnachtsstimmung? Ich nämlich schon, auch wenn die Arbeit im Einzelhandel meine Liebe zu Weihnachten echt immer wieder auf eine harte Probe stellt. ;D Jedenfalls dachte ich, pünktlich zum zweiten Advent, stelle ich euch hier ein etwas abgewandeltes Florentiner-Rezept vor.
Vegane Birnentarte mit Schokopudding
Hallo ihr Lieben. Der Herbst ist fast vorbei, die Tage sind so kurz wie nie und es wird langsam aber sicher richtig kalt. Brr! Es gibt aber trotzdem noch ein etwas herbstliches Rezept für euch, bevor es dann mit großen Schritten auf Weihnachten zu geht. Diese vegane Birnentarte mit Schokopudding habe ich schon vor einigen…